การเกษตร
การเกษตรกรรมเป็นสาขาการผลิตที่สำคัญของตำบลห้วยพลู ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม อาชีพที่สำคัญ ได้แก่ การทำนา ทำไร่ ทำสวนผลไม้ พืชผัก และการเลี้ยงสัตว์
สภาพการเพาะปลูกโดยทั่วไปจะเป็นการปลูกพืชเชิงเดี่ยว และการทำการเกษตรแบบผสมผสานการปลูกพืชเชิงเดี่ยว ได้แก่ ข้าวพันธุ์ 335 และข้าวพันธุ์ราชินี ส่วนการทำเกษตรแบบผสมผสานมีการปลูกพืชหลายชนิดในแปลงเดียวกัน ประกอบด้วย ไม้ผล พืชผัก และไม้ดอก ไม้ผลเศรษฐกิจที่สำคัญ ได้แก่ ส้มโอ พืชผักสวนครัวต่างๆ กระบวนการผลิตพืชผักจะเน้นให้ความสำคัญกับการผลิตตามหลักเกษตรดีที่เหมาะสม ไม้ดอกได้แก่ ดอกมะลิ ดอกกุหลาบ ดอกรัก เป็นต้น
การประมง
ตำบลห้วยพลูมีเกษตรกรประกอบอาชีพประมงน้ำจืดเป็นส่วนใหญ่
การปศุสัตว์
ผลผลิตทางปศุสัตว์มี 3 ประเภท ได้แก่ กบ เป็ด ไก่
การบริการ
1. สถานประกอบการด้านการพาณิชยกรรม
- มีปั๊มน้ำมันหลอด จำนวน 2 แห่ง
2. สถานประกอบการด้านค้าขายสินค้า
- มีร้านค้าเบ็ดเตล็ด จำนวน 9 แห่ง, ร้านขายอาหาร 4 แห่ง
3. สถานประกอบการด้านบริการ
- มีร้านรับซ่อมยานยนต์ จำนวน 2 แห่ง , ร้านซ่อมอุปกรณ์ไฟฟ้า จำนวน 1 แห่ง ,
อู่ซ่อมรถ จำนวน 2 แห่ง , ร้านซ่อมมอเตอร์ไซค์ จำนวน 5 แห่ง , ร้านเสริมสวย 1 แห่ง
4. สถานประกอบการเป็นคนกลางรับซื้อ-ขาย
- มีร้านรับซื้อของเก่า จำนวน 3 แห่ง
การท่องเที่ยว
ในเขตพื้นที่องค์การบริหารส่วนตำบลห้วยพลู ไม่มีสถานที่ท่องเที่ยว แต่มีวัดที่อยู่ในตำบลห้วยพลู คือ วัดห้วยพลู ซึ่งเป็นวัดที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำนครชัยศรี มีความร่มรื่น ในวัดยังมีสำเภาและวิหารโบราณสมัยอยุธยาตอนปลาย มีพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวบ้านเคารพนับถือ มีอุทยานปลาหน้าวัดห้วยพลู มีพันธุ์ปลาต่างๆ มาชุมนุมอยู่มากมาย มีหอชมวิวความสูงเทียบเท่าตึก 6 ชั้น และยังมีก๋วยเตี๊ยวไก่ รสชาติอร่อย เป็นก๋วยเตี๊ยวที่มีชื่อเสียงของอำเภอและจังหวัด
อุตสาหกรรม
อุตสาหกรรมในเขตพื้นที่องค์การบริหารส่วนตำบลห้วยพลู ได้แก่
- โรงงานอุตสาหกรรม จำนวน 4 แห่ง
- โรงหล่อพระ จำนวน 2 แห่ง
แรงงาน
แรงงานที่ใช้ในภาคเกษตรตำบล ส่วนใหญ่ใช้แรงงานจากสมาชิกในครัวเรือนเป็นสำคัญ และในบางครัวเรือนที่มีสมาชิกในครัวเรือนไม่เพียงพอ จะทำการจ้างแรงงานที่มีอยู่ในตำบลเข้ามาช่วยในฤดูการผลิต
อัตราค่าจ้างขั้นต่ำ จังหวัดนครปฐม มีอัตราค่าจ้างขั้นต่ำวันละ 331 บาท ซึ่งได้มีการประกาศและมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2563
ข้อมูลตลาด
- ไม่มีตลาดในเขตพื้นที่ขององค์การบริหารส่วนตำบลห้วยพลู -
